Автором проекта являюсь не я, а уважаемый Watashi Sergey. Поэтому с его разрешения я опубликую материалы и исходники в этом форуме, так как изначально данный проект оставался незамеченным на форуме амперка.ру
Описание: Платформа - Apduino Mega2560, дисплей TFT с тачем или без(совместимый с Мегой), клавиатура резистивная аналоговая или обычные кнопки, энкодер (лучше использовать с готовой обвязкой), модуль PTC часов DS3231 или DS1307, детектор нуля (кто решит его поставить), реле к1-к4 по для подключения - отключения сегментов нижнего подогрева, два модуля преобразователя термопары К-типа на max6675, верхний и нижний нагреватели, два модуля твердотельных реле типа SSR и бузер-пищалка.